核心提示：來貴州不可錯過的8種小吃。它們都是當?shù)厝说淖類?。其中有多少你嘗試過？由于貴州是多民族聚居地，這里也有很多具有民族特色的小吃。在這些小吃中，我找到了八種最有特色的小吃。每一款都會給您帶來不同的味覺體驗?？靵砜纯窗?。 1、荒壩：來貴州不可錯過的8種小吃。它們都是當?shù)厝说淖類?。其中有多少你嘗試過？

由于貴州是多民族聚居地，這里也有很多具有民族特色的小吃。在這些小吃中，我找到了八種最有特色的小吃。每一款都會給您帶來不同的味覺體驗?？靵砜纯窗?。

1.黃壩

黃糕的制作相當復雜，耗時較長，但剛煮好的黃糕，竹香撲鼻，口感軟糯，讓人食欲大開。

拿起一塊放進嘴里。柔軟的質地在牙尖上來回攪動。鮮甜的口感伴隨著米香沖擊著你的味蕾，讓你回味無窮。

2、威寧蕎麥糕

威寧蕎麥酥是以苦蕎粉為主要原料，以植物油、白糖、雞蛋等為配料制成的糕點。

品嘗來自云貴高原的苦蕎粉特有的清香，感受自然的氣息?？诟兴执嗨绍?，淡淡的甜味，清爽的口感足以讓人食欲大開。

3、羊肉粉

貴州的羊肉面是一種很受歡迎的小吃。它是用新鮮的羊肉和光滑的米粉制成的。添加了新鮮出爐的羊肉湯和各種調味料，具有特色的油辣椒。

拿起香噴噴的羊肉湯里包裹著的軟糯肥美的粉絲，伴著食客的“吸食”聲，喚醒忙碌的一天。剩下的湯汁不會浪費。兩湯匙正宗的貴州酸菜就足以讓你一整天都精力充沛。

4.愛豆腐果

愛豆腐果是貴陽著名的小吃。趁熱從豆腐片的側面剖開，加入辣椒、姜米、蔥、蒜末、醬油、醋等調成的蘸醬。

現(xiàn)場烘烤加工，趁熱食用。咸、辣、爽、香，讓人吃了就停不下來。

5、豆沙窩

豆叉窩是貴州隨處可見的街頭小吃。它是用糯米制成的。其色澤金黃，外脆內糯。它可以滿足甜味和咸味的口味。

咬一口，感受酥脆的外殼在齒間碰撞，甘甜清新的味道在舌尖交融。每次我想到它都會讓我流口水。

想想就覺得好吃，吃起來更美味。

6.雷家豆腐餃

制作豆腐時，需要加入適量的鹽、堿、香料、蔥花等調料，調勻，捏成核桃大小的丸子，放入滾燙的油鍋中炸至金黃色。美味的豆腐球。完成。

在一側咬一個洞，用小勺子倒入西葫蘆根、腌蘿卜、辣椒汁。最重要的是把湯倒進去。咬上一大口，酥脆爽口的味道讓人久久難以忘懷。

味道確實不錯。難怪這么多人喜歡吃這道美食。

7. 花溪牛肉面

花溪牛肉面是貴州特色小吃之一。它是用多種名貴中草藥制成的。

熬出來的湯雖然看起來稀薄水汪汪的，但當你起身細細品味時，迷人的牛肉香氣在湯中飄蕩，加上恰到好處的藥草味，瞬間讓人食欲大開。

另外，將湯中的牛肉燉至嫩，切成小塊。米粉滑嫩略韌，湯味醇厚。撒上調味料后，麻辣香香。如果你拿著一根大筷子，它幾乎就會從筷子的縫隙中滑落。走。

配上香滑的米粉一起吃真是太滿足了。味道非常過癮。

8.絲綢娃娃

絲娃娃，又名“素春卷”，是貴州傳統(tǒng)小吃之一。它們是用米粉和少量水烤制的煎餅。每一塊都薄如紙片，大如手掌。

然后裹上蘿卜絲、海帶絲、折好的耳根，再均勻地抹上準備好的蘸醬。

這些手撕配菜相當不錯，刀工也說不上多好。各種配菜放在一起，看上去色彩繽紛，好看極了。味道相當鮮美，鮮脆可口，極其爽口。

以上就是我介紹的8種貴州特色小吃。每一款都味道獨特，回味悠長。絕對是貴州非常不錯的美食。