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去揚州必買的十大特產(chǎn)?
揚州的十大特產(chǎn)分別是高郵湖大閘蟹、鴨蛋粉、邵伯菱、界首茶干、千層油糕、沙頭綠殼雞蛋、涇河西瓜、牛皮糖、醬菜、漆器。
? 高郵咸鴨蛋是是我國國家地理標(biāo)志產(chǎn)品之一,采用秘制輔料和傳統(tǒng)工藝制成,曾被清代大詩人袁枚評價:“腌蛋以高郵為佳,顏色紅而油多?!币痪湓?,點出高郵咸鴨蛋的特點:蛋黃紅黃、油汁四溢,搭配一碗稀粥或者烙餅,是早餐的上上之選。
? 界首茶干起源于界首鎮(zhèn),是一道美味的風(fēng)味小吃。其整體呈扁平圓餅狀,顏色多為醬紅色,肉質(zhì)細膩,味美甘醇,在乾隆年間曾被列為貢品。
? 揚州漆器歷史悠久,享譽海內(nèi)外。
去揚州必買十大特產(chǎn):維揚細點(三丁包,千層糕等),揚州黃玨老鵝,寶應(yīng)湖特產(chǎn)(大閘蟹,甲魚),揚州高郵雙黃蛋,揚州醬菜,大麒麟閣糕點,揚州布絨玩具,揚州玉器,揚州漆器。
揚州必買的十大特產(chǎn):牛皮糖(五一牌牛皮糖,綠葉牌牛皮糖),揚州老鵝(鹽水鵝現(xiàn)吃,風(fēng)鵝可以帶回家),高郵雙黃蛋,寶應(yīng)藕粉,三和四美的揚州小醬菜,百年老字號的化妝品謝馥春,揚州美食藥膳酥,揚州水包皮的中藥泡腳粉,揚州的毛絨玩具,狗屎糕,麥芽糖等等等等,各人觀點不同,愛好不同,選擇也不一樣的
10.楊氏獼猴桃
楊獼猴桃是揚州懷斯鎮(zhèn)的特產(chǎn)。它質(zhì)量高,味道鮮美,含有豐富的營養(yǎng)。它不僅深受當(dāng)?shù)厝说南矏?,還遠銷上海、北京等地,尤其受兒童、老人和孕婦的歡迎。
9.黃玨老鵝
黃覺老鵝是揚州黃覺鎮(zhèn)的一道特色美食。它是由當(dāng)?shù)仫曫B(yǎng)的白鵝制成,配以傳統(tǒng)中藥和秘方,然后用水煮。成品非常完整,色澤金黃,肉質(zhì)細嫩,味道鮮美,讓人舍不得停下筷子。
8.樊川小肚
樊川小肚是江蘇省樊川的一種特殊美食,俗稱蒲泡肉。它的主要原料是瘦肉和板油,再配以豆腐皮和淀粉,配以蔥姜蒜末等配料。用老鹵湯慢慢煨制,最后制成的迷川牛肚香味濃郁,非常誘人。
7.邵伯龍蝦
高郵鴨蛋
高郵鴨蛋是揚州十大特產(chǎn)之一,其蛋白“鮮、細、嫩”,蛋黃“紅、沙、油”。
2、高郵湖大閘蟹
高郵湖大閘蟹是揚州的特產(chǎn),高郵湖生物資源豐富,純天然的大閘蟹,堪稱天下一絕。
3、涇河西瓜
涇河西瓜是揚州涇河鎮(zhèn)的特產(chǎn),該鎮(zhèn)的“金禾”牌西瓜2002年度被省批準(zhǔn)為無公 害產(chǎn)品
揚州特產(chǎn)實在太多了,吃的用的應(yīng)有盡有,如果只是帶回去自己吃送朋友,揚州雙黃蛋,牛皮糖,富春包子,三和四美醬菜,高郵湖大閘蟹,揚州風(fēng)鵝或者鹽水鵝,綠楊春茶等都可以購買。
如果比較考究的可以帶點揚州漆器、剪紙、玉器,揚州玉雕還是很出名的。還可以帶上揚州謝馥春,揚州傳統(tǒng)的護膚品化妝品。
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