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為什么以前隨處可見的農(nóng)家樂(lè),現(xiàn)在比較少了?

很高興回答這個(gè)問(wèn)題,我是@歲月w如歌

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農(nóng)家樂(lè)確實(shí)沒(méi)有以前那么火了,也沒(méi)有以前那么多了。原因如下:

首先,經(jīng)過(guò)幾年的時(shí)間磨合,消費(fèi)者對(duì)農(nóng)家樂(lè)的要求高了。以前去農(nóng)家樂(lè),吃農(nóng)家飯菜,坐在院子里面打牌,燒烤,覺(jué)得親切又稀奇?,F(xiàn)在,要求條件就高了,那些只能吃飯打牌,已經(jīng)選擇無(wú)法滿足要求。還要可以釣魚,游泳,卡拉OK,有時(shí)候要是很多人聚餐,這樣一般小型農(nóng)家樂(lè)就無(wú)法達(dá)到要求了。有的就發(fā)展成多元化的農(nóng)莊或莊園了。

其次,才開始農(nóng)家樂(lè),起步要求低,相關(guān)部門扶持力度大,提倡和鼓勵(lì)發(fā)展農(nóng)家樂(lè),甚至很多地方給予貸款扶持,就像現(xiàn)在的地?cái)偨?jīng)濟(jì)一樣。隨著農(nóng)家樂(lè)的慢慢飽和,審核的力度加大,對(duì)農(nóng)家樂(lè)也越來(lái)越嚴(yán)格了。農(nóng)家樂(lè)經(jīng)營(yíng)的門檻提高了,開的人就也少了。

第三,農(nóng)家樂(lè)慢慢失去原來(lái)的味道了。以前都是土雞土養(yǎng),農(nóng)家菜自己種植,吃著新鮮,甚至自己采摘也有樂(lè)趣。現(xiàn)在都是統(tǒng)一的采購(gòu),批發(fā)市場(chǎng)買回來(lái),和外面的菜館都是一樣的食材??墒强谖哆€不如外面菜館做的好吃,畢竟,農(nóng)家樂(lè)沒(méi)有那么專業(yè)。

關(guān)注@歲月w如歌 ,分享美好生活。

隨著社會(huì)的發(fā)展,人們生活水平不斷提高,鄉(xiāng)村旅游行業(yè)也大力發(fā)展起來(lái),城里的人去到鄉(xiāng)下游玩、吃喝玩樂(lè),然后借宿在鄉(xiāng)下民宿,慢慢就有了“農(nóng)家樂(lè)”這種玩法。

最初的時(shí)候農(nóng)家樂(lè)是一個(gè)很新鮮的事物,也比較受到旅游者的歡迎,正因?yàn)槿绱耍鞯卮罅δ7逻@種模式,但這種情況慢慢的就導(dǎo)致了農(nóng)家樂(lè)不吃香,不受歡迎了,為什么會(huì)這樣呢?

1、空虛作假。

農(nóng)家樂(lè)最吸引人的就是那些“農(nóng)村特色”以及“土特產(chǎn)”了,比如有民族風(fēng)格的民宿,比如土雞、土魚這些。

但因?yàn)橛行┑胤降摹稗r(nóng)家樂(lè)”只顧自己的利益,把虛假的東西當(dāng)做土特產(chǎn)提供給游客,做生意不講誠(chéng)信,游客吃了一回虧,下回自然就不會(huì)再去了。

2、丟失初心。

“農(nóng)家樂(lè)”就體現(xiàn)在一個(gè)土字上,游客們往往喜歡原滋原味的鄉(xiāng)村味道。

但現(xiàn)在有些地方的“農(nóng)家樂(lè)”為了吸引游客,往往把那些原本樸素卻很有特色的民宿改造得很豪華,這反而是弄巧成拙,因?yàn)猷l(xiāng)土風(fēng)情是自然形成了,不是刻意造出來(lái)的,把民宿裝修得再豪華,游客也不會(huì)買賬。

3、矯揉造作。

現(xiàn)在很多“農(nóng)家樂(lè)”都在模仿別人,反而丟失了自己原本的特色,游客體驗(yàn)不到“小橋流水人家”的風(fēng)情,他們會(huì)認(rèn)為現(xiàn)在的“農(nóng)家樂(lè)”太假,太浮夸了,慢慢的就對(duì)“農(nóng)家樂(lè)”失去了興趣,沒(méi)有了游客,“農(nóng)家樂(lè)”自然就開不起來(lái)了,慢慢的就消失了。

主要是農(nóng)家樂(lè)的菜不地道,也是街上買的,有的還不新鮮,真正農(nóng)家樂(lè)的菜,應(yīng)該是雞鴨魚自己喂養(yǎng),蔬菜瓜果自己種,到農(nóng)家吃飯,圖的就是個(gè)新鮮,都是綠色食品!但是現(xiàn)在很多農(nóng)家樂(lè)都是在菜場(chǎng)里買的,和平時(shí)在自己家差不多的,味道也做得不怎么樣,所以去農(nóng)家樂(lè)吃飯的就越來(lái)越少了!

說(shuō)起"農(nóng)家樂(lè),"以前的確是人們休閑娛樂(lè)的好去處!可如今的"農(nóng)家樂(lè)"卻沒(méi)有了往日的熱鬧氣氛!

主要原因有以下幾點(diǎn):

1.2020新春到來(lái)之際,爆發(fā)的疫情導(dǎo)致了各行各業(yè)都有影響。尤其是餐飲行業(yè)。嚴(yán)重的疫情迫使人們不得不高度重視身體健康意識(shí);

2.眾人聚餐危害性極大。所以,暫時(shí)"農(nóng)家樂(lè)"出現(xiàn)生意蕭條是不可避免的。健康大于一切!

相信疫情完全結(jié)束后,餐飲行業(yè)就會(huì)漸漸回復(fù)正常的營(yíng)業(yè)狀態(tài)。"農(nóng)家樂(lè)"自然也不例外!

現(xiàn)在為什么農(nóng)家樂(lè)不吃香了,很簡(jiǎn)單物以稀為貴,現(xiàn)在的飯店特別特別多了,有句話說(shuō)得好人可以什么都沒(méi)有 但是飯必須要吃的。所以沒(méi)有特色的農(nóng)家樂(lè)就被競(jìng)爭(zhēng)者吃掉了,所以以前隨處可見的農(nóng)家樂(lè) 現(xiàn)在沒(méi)有了

  • 現(xiàn)在能堅(jiān)持下來(lái)的農(nóng)家樂(lè) 肯定有自己菜系,做服務(wù)行業(yè)不光是服務(wù)要好,還要把自己的菜品做出讓顧客滿意 ,這樣才能吸引更多顧客回頭客,生意自不然就會(huì)好了,
  • 還有就是農(nóng)村里人看著農(nóng)家樂(lè)賺錢,自己家有地方有條件的都去開農(nóng)家樂(lè)了, 生意也就不好了 ,這叫分流。還是那句話 物以稀為貴。
  • 農(nóng)家樂(lè)是新興的旅游休閑形式,是農(nóng)民向城市現(xiàn)代人提供的一種回歸自然從而獲得身心放松、愉悅精神的休閑旅游方式。一般來(lái)說(shuō),農(nóng)家樂(lè)的業(yè)主利用當(dāng)?shù)氐霓r(nóng)產(chǎn)品進(jìn)行加工,滿足客人的需要,成本較低,因此消費(fèi)就不高。而且農(nóng)家樂(lè)周圍一般都是美麗的自然或田園風(fēng)光,空氣清新,環(huán)境放松,可以舒緩現(xiàn)代人的精神壓力,因此受到很多城市人群的喜愛(ài)。

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