大家好,今天小編關(guān)注到一個(gè)比較有意思的話題,就是關(guān)于大連環(huán)保型移動(dòng)伸縮房設(shè)備的問(wèn)題,于是小編就整理了1個(gè)相關(guān)介紹大連環(huán)保型移動(dòng)伸縮房設(shè)備的解答,讓我們一起看看吧。
可以教我做一道菜嗎?
可以教我做一道菜嗎?
看到這個(gè)問(wèn)題,就知道題主是個(gè)愛(ài)下廚房的人。學(xué)習(xí)做菜是好事,掌握好一門技術(shù),雖然說(shuō)不一定用來(lái)謀生,但是百樣技藝好藏身,會(huì)總比不會(huì)好。炒菜,打個(gè)比方,大家都喜歡玩游戲吧,炒菜也是這樣,沒(méi)有誰(shuí)天生是王者,都是從青銅開(kāi)始通關(guān)的。
一個(gè)人只要熱愛(ài),沒(méi)有什么菜是學(xué)不會(huì)的,一次失敗,下次繼續(xù),總有一次能成功。然后把成功經(jīng)驗(yàn)總結(jié)一下,以后就按照這個(gè)步驟操作即可。俗話說(shuō)的“一里通百里用”,會(huì)熟練的做一道菜,再做其他菜式,就有據(jù)可依,無(wú)非就是制法改一下,調(diào)味品加減罷了。
今天介紹的是紅燒豬蹄,豬蹄分前后,前蹄瘦肉多,后蹄肥肉多,一般都是選前蹄。怎么區(qū)分,方法很簡(jiǎn)單,拿起豬蹄,關(guān)節(jié)能彎曲的是前蹄,不能彎曲的是后蹄。
所需食材
豬蹄1只,姜1塊,小蔥100克,料酒30克,糖5克,生抽30克,老抽5克,鹽10克,蝦皮粉5克,糖色1碗,食用油500克(實(shí)耗30克)。
香料包1個(gè)(八角8克,桂皮10克,甘草10克,草果3克,丁香3克,沙姜5克,陳皮3克)。
制作方法
【雪山的躺椅】#我最拿手的菜#
作為一個(gè)家里有三個(gè)娃的媽媽??,做飯當(dāng)然是每天生活的重中之重。既要照顧到每個(gè)孩子的口味,更要兼顧到每天的營(yíng)養(yǎng)攝入是否均衡,如何做出一頓色香味俱全的美味飯菜,就是我每天睜開(kāi)眼睛就要認(rèn)真考慮的事情,幾年下來(lái)也算是練就了一身不算過(guò)硬的本領(lǐng)????。因?yàn)槲壹彝薅紣?ài)吃肉,所以對(duì)肉類美食研究的多一些,今天就跟大家分享一道家常菜——四喜丸子。
這是我做的丸子,數(shù)量多了一半,得叫八喜丸子了,????中間特意做了一個(gè)大個(gè)的,有點(diǎn)眾星拱月的感覺(jué)嘍!話不多說(shuō),趕緊把我的心得體會(huì)告訴大家。
一:選材料。肉要肥瘦相間的五花肉,最好是三分肥七分瘦,就像歌里唱的:“三分天注定七分靠打拼”嘛????,這樣的比例做出來(lái)的丸子才軟硬合適,鮮美無(wú)比。
標(biāo)準(zhǔn)的五花三層肉??
二:做肉餡。不要機(jī)器絞,切成小肉粒稍稍一剁就成,加入鹽,老抽,雞蛋,蔥姜花椒水,香油順時(shí)針攪拌上勁,最后加入合適的面粉拌勻,兩手交替團(tuán)出丸子的形狀備用。
大小隨自己心意?
三:炸定型。寬油燒至五成熱,即拿一根筷子放進(jìn)去,底部出現(xiàn)小泡就是合適的油溫了。兩手沾點(diǎn)淀粉水,讓丸子在手中來(lái)回倒幾次,把淀粉水均勻粘在丸子上再入鍋炸,其目的是讓丸子快速定型,炸制表皮金黃撈出備用。
表皮金黃,色澤光亮??
四:上鍋蒸。熱油熗鍋,放入味極鮮,溫水,少許鹽,倒進(jìn)放好丸子的盤中上鍋蒸十五分鐘,出鍋擺盤就大功告成了。再配上一盤紅梅白雪,就完美了。
紅梅白雪,甘甜可口
對(duì)了,炸丸子時(shí)一定要小火;拌肉餡時(shí)加上些藕末味道更好呦!????
看完我的文章,大家都學(xué)會(huì)了吧,趕緊來(lái)做一做吧!
你好,可以教你做一道菜,花生米燉牛肉湯,下面分享所用的材料和做法。
材料
牛腿肉500克,花生米100克,姜兩片,小蔥四根。
做法
1,將花生米放入碗內(nèi),加沸水泡一下,削去皮洗凈。
2,將牛肉下鍋用水煮至斷血撈出,洗凈血水。
3,漿牛肉切成一寸長(zhǎng)、八分寬、五分厚的塊兒,放入砂鍋內(nèi),加清水,蔥、姜、蓋上鍋蓋。待燒沸后撇去浮沫加黃酒,花生米用小火繼續(xù)燉至牛肉酥爛后,撈出蔥、姜、加細(xì)鹽,味精、
即可上桌。此菜湯清味香,酥糯清口。今天就說(shuō)到這,我們下期再見(jiàn)?謝謝收看??
都在做菜,咱就來(lái)一個(gè)湯吧。
原材料:海菜,雞蛋,豆腐,蝦(我用了蝦仁)
豆腐切塊,雞蛋打碎在鍋里煎好,我用的干海菜泡發(fā)好,備用。
鍋里加底油,把蝦下進(jìn)去炒出蝦油,蝦油出自于蝦的頭部,加料酒,白糖,蒜末,我加了一丟丟味極鮮。然后加水,把豆腐和海菜下進(jìn)去,大火燒開(kāi),轉(zhuǎn)小火慢燉,然后把海菜和煎雞蛋(切成塊狀)下到鍋里,然后加鹽少許,雞精少許。大火燒開(kāi)后出鍋,臨出鍋前加一點(diǎn)香油。
海菜是一種蛋白質(zhì)和維生素都比較豐富的一種水生植物,可以調(diào)節(jié)血脂,血糖,對(duì)人體的功能起到有利的功效。
豆腐是我們的傳統(tǒng)食品,被成為植物肉,有清熱潤(rùn)燥的作用,適量食用,可是解除體內(nèi)的熱毒,而且還有補(bǔ)血養(yǎng)顏的作用。
海菜豆腐湯對(duì)于女士可以美容養(yǎng)顏,適合大部分人群。
回答這個(gè)問(wèn)題不難。做菜在我看來(lái)是非常容易的事情,想學(xué)做菜簡(jiǎn)單,就教你一道容易上手并且好吃的下飯菜:尖椒土豆絲。
一、準(zhǔn)備一個(gè)土豆去皮后洗凈切成細(xì)絲,用水洗一下?lián)瞥觯旁诩由僭S白醋的水盆里備用。切一些尖椒絲備用。切一些蔥、姜絲備用。
二、做一盆水,水開(kāi)后把土豆絲放到里面,不等開(kāi)鍋就撈出瀝干水分。
三、鐵鍋上火燒熱放油,油熱后放蔥、姜絲熗鍋,隨后放入尖椒絲,煸炒一下就放土豆絲煸炒,炒勻后改小火調(diào)味,放一些鹽、雞精,然后開(kāi)大火(喜歡吃酸可以在鍋邊淋一些醋),炒勻出鍋裝盤了。
這個(gè)菜很容易并非常下飯,希望你能學(xué)會(huì)它。
到此,以上就是小編對(duì)于大連環(huán)保型移動(dòng)伸縮房設(shè)備的問(wèn)題就介紹到這了,希望介紹關(guān)于大連環(huán)保型移動(dòng)伸縮房設(shè)備的1點(diǎn)解答對(duì)大家有用。