大家好，今天小編關(guān)注到一個(gè)比較有意思的話題，就是關(guān)于福山環(huán)保節(jié)能凈水設(shè)備的問題，于是小編就整理了1個(gè)相關(guān)介紹福山環(huán)保節(jié)能凈水設(shè)備的解答，讓我們一起看看吧。

新鮮海螺能冷凍嗎？

可以

海螺可以冷凍儲存。海螺屬于生鮮類食品，這類食物可以直接冷凍儲存。注意在食用前將其清洗干凈，高溫加熱熟透后才能食用。如果海螺出現(xiàn)異味，建議立即丟棄，不要食用。

當(dāng)然可以 解凍后清洗干凈燒來吃.下面給介紹一種做法： 　　油爆海螺 　　[主料輔料] 　　鮮海螺肉 250克 清湯 .50克 蔥 20克 醋 25克 菜心 .30克 胡椒粉 1克 精鹽 .4克 熟豬油（也可以植物油） 50克 蒜 10克 （耗100克）紹酒 .15克 濕淀粉 25克 味精 .3克 水發(fā)木耳 15克 　　【菜系：山東菜，魯菜】 　　[烹制方法] 　　1.鮮海螺肉用精鹽、醋搓出粘液，用清水漂洗干凈，用刀片成0.1厘米厚的薄片，用開水永過，撈出控凈水分備用。 　　2.將蔥切成1厘米長的絲，蒜切片，木耳、菜心分別用開水悼一下，用精鹽、味精、紹酒、醋、胡椒粉、清湯、濕淀粉兌成滋水備用。 　　3.炒鍋內(nèi)加入熟豬油，用旺火燒至八九成熱時(shí)，將海螺肉下油一觸，迅速倒人漏勺內(nèi)控凈油。 　　4.炒鍋留底油，燒熟后下入蔥姜爆鍋，隨即倒入海螺肉、木耳、菜心及兌好的滋水，快速顛翻出盤即成。 　　[工藝關(guān)鍵] 　　1.鮮海螺肉用精鹽、醋搓制時(shí)，要輕輕揉搓不要將海螺肉搓碎。用清水沖洗干凈后，可將海螺肉放在清水中浸泡一會，使其吸水漲大。 　　2.水焯、油觸的時(shí)間要短，以保證海螺肉質(zhì)的脆嫩，如時(shí)間過長則肉老，并且要控凈余油、水分。 　　3.芡汁熟后，要離開火口顛糊，迅速出勺。 　　〔風(fēng)味特點(diǎn)〕 　　1.“油爆海螺”是明清年間流行于登州、福山的傳流海味菜肴。山東沿海盛產(chǎn)海螺，以蓬菜沿海產(chǎn)的“香螺”為主。 　　2，“油爆海螺”是在山東傳統(tǒng)名菜油爆雙脆、油爆肚仁的基礎(chǔ)上沿續(xù)而來的。此菜色澤潔白，質(zhì)地脆嫩，熒包料，油包芡，烈油爆汁，食后盤內(nèi)元湯汁，只有一些油。

1、海螺可以直接冷凍。海螺屬于生鮮類，這種食物直接冷凍是可以的，只是吃的時(shí)候，需要清洗干凈，然后高溫加熱之后，才可以吃。

2、活的海螺可以存放3天左右，這種食物如果死了的話，就不能吃了，尤其是在夏天，這個(gè)時(shí)候溫度比較高，食物很容易變質(zhì)。

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