核心提示：上一篇文章給大家介紹了幾種適合在院子里種植的“驅(qū)蛇植物”。文章中提到了決明子。有網(wǎng)友留言表示，之前并不知道決明子這種植物。我對(duì)此了解不多，希望能詳細(xì)介紹一下。今天筆者就重點(diǎn)和大家聊聊決明子是一種什么樣的植物。喜歡的朋友也可以參考之前的文章，給大家介紹了幾種適合在院子里種植的“驅(qū)蛇植物”。在文章中提到?jīng)Q明子時(shí)，有網(wǎng)友留言表示，之前沒有聽說過決明子，對(duì)決明子了解不多。他們希望我能詳細(xì)介紹一下。
今天筆者就重點(diǎn)跟大家聊聊決明子是一種什么樣的植物。喜歡它的朋友也可以把它種在院子里，因?yàn)樗娴氖锹裨诿耖g的“寶草”。它覆蓋了全身。它可以作為野菜食用，也可以作為咖啡替代品。最重要的是，野決明還是毒蛇的克星。
葉爵溟簡(jiǎn)介
野決明也叫望江南，但望江南既不是大家熟悉的一首古典詩(shī)詞，也不是很多人熟悉的經(jīng)典詞牌名，而是一種植物的名字。有的地方又稱為野扁豆、狗屎豆、手指豆、頭暈草、胃痛草、金豹草、鳳凰草等。
決明（Cassia）為豆科決明屬一年生或多年生半灌木草本植物。它喜歡在溫暖潮濕的環(huán)境中生長(zhǎng)。由于它不太耐寒，所以主要分布在我國(guó)長(zhǎng)江以南地區(qū)。
過去，野生的較多，多見于丘陵山區(qū)，或灌木叢中，尤其是村莊附近。
但近年來，種植已成為主要焦點(diǎn)，甚至在許多城市公園和社區(qū)也是如此。
原因還在于這種植物具有很高的觀賞價(jià)值。
野生決明子的花非常茂盛，全是金黃色的花朵，非常引人注目。
而且它的花期很長(zhǎng)，而且它盛開的花朵還散發(fā)出一種奇特、濃郁、芬芳的氣味，讓人心曠神怡。
全身都是寶，種子還可以當(dāng)咖啡代用品
關(guān)于決明決明的起源，有人說它是我國(guó)本土植物，而也有學(xué)者認(rèn)為是后來從國(guó)外引進(jìn)到我國(guó)的，也就是說決明決明是外來物種。
但不管怎樣，決明子這種植物在我國(guó)有著悠久的栽培歷史，古人對(duì)這種植物也有著非常深入的認(rèn)識(shí)。
首先，決明子的花、葉、莢果都是可以食用的。
明代編纂的《救荒本草綱目》中，對(duì)決明子有記載：“望江南，名茶花，民園中有多種，高約三尺，莖微紅”。葉子像槐葉，略肥，葉子是尖的，像蒼耳，葉子很大，像槐角，花五瓣金黃，角三寸。味微苦，葉熟時(shí)采摘幼苗，浸水除去苦味，用油、鹽調(diào)味。
”
其中望江南就是野生決明子。此外，李時(shí)珍的《本草綱目》中也記載它可以作為野菜食用。通常采摘其嫩葉、豆莢和花朵。
而且不僅我國(guó)有食用的習(xí)俗，許多國(guó)家也習(xí)慣將野決明的花、嫩葉和豆莢作為野果食用。
例如，在印度、馬來西亞、錫蘭等地，決明子的嫩種子和果實(shí)作為蔬菜食用，或配飯或加湯。
如今，南方一些山區(qū)的農(nóng)民仍然喜歡在春天采摘決明子的嫩莖葉來食用。非常適合炒菜、涼拌、腌制或做湯。
有些老年人還喜歡用它的葉子泡茶。
但也要注意的是，野決明有輕微毒性，并不是所有人都能吃，尤其是食用過量的話。
其次，種子還可以作為咖啡的替代品，有些人用它們來賣高價(jià)。
我想很多人對(duì)此還不是很了解。畢竟中國(guó)喝茶的人多，喝咖啡的人少。
然而，國(guó)外喝咖啡的人要多得多。他們會(huì)用決明子代替咖啡，甚至將決明子混入咖啡豆中一起出售。他們用它冒充咖啡豆并以高價(jià)出售。
但研究發(fā)現(xiàn)，決明子不含咖啡因等成分，因此飲用它并沒有咖啡一樣的提神作用。它只能用來泡茶，算是一種普通飲料。
同時(shí)需要注意的是，決明子的種子也有微毒，不能生吃。它們必須經(jīng)過加工，烘烤會(huì)破壞它們的毒性。
最后，它還是毒蛇的克星，既可以驅(qū)蛇，又可以治療蛇咬傷。
決明子植物看上去并沒有什么特別之處，但是它開花之后，會(huì)散發(fā)出一些獨(dú)特的氣味，而這種氣味會(huì)讓很多蛇非常敏感，聞到之后就會(huì)逃跑。
為此，古人常將其種植在屋前屋后，可以起到很好的驅(qū)蛇作用。
過去，南方常將其與雄黃、大蒜混合制成丸劑隨身攜帶。這樣一來，一般的毒蛇進(jìn)山干活就不敢靠近了。而且野決明子、雄黃、五靈脂內(nèi)服外服，治療蛇咬傷也很有效。它有效，而且效果比七葉樹、半邊蓮等更有效，這也是決明子被昵稱為“滅蛇者”的原因。
事實(shí)上，決明子這種植物可以入藥。具有解毒、消腫、祛痰、止嘔的作用。
近年來，大多作為觀賞植物種植。
殺蛇種子望江南葉決明子苗驅(qū)蛇草淘寶月銷3006.766.9 喜歡的話購(gòu)買，可以種在屋前、屋后、魚池邊、雞附近和鴨舍，可用于美化庭院和觀賞的價(jià)值，還可以驅(qū)趕毒蛇，治療蛇咬傷和各種怪異疾病。
