大家好，今天小編關注到一個比較有意思的話題，就是關于綠色環(huán)保蔬菜品種有哪些的問題，于是小編就整理了2個相關介紹綠色環(huán)保蔬菜品種有哪些的解答，讓我們一起看看吧。

好聽的蔬菜名字有哪些？

1、番茄 番茄，即西紅柿，是茄科番茄屬一年生或多年生草本植物，體高0.6-2米，全體生粘質(zhì)腺毛，有強烈 氣味，莖易倒伏，葉羽狀復葉或羽狀深裂，花序總梗長2-5厘米，花萼輻狀，花冠輻狀，漿果扁球狀 或近球狀，花果期夏秋季。

2、黃瓜 黃瓜是葫蘆科一年生蔓生或攀援草本植物。莖、枝伸長，有棱溝，被白色的糙硬毛。卷須細。葉柄 稍粗糙，有糙硬毛；葉片寬卵狀心形，膜質(zhì)，裂片三角形，有齒。雌雄同株?；ü邳S白色，花冠裂 片長圓狀披針形?；ü谙募?。

3、茄子 茄子是茄屬植物。茄直立分枝草本至亞灌木，高可達1米，小枝，葉柄及花梗均被6-8-（10）分枝， 平貼或具短柄的星狀絨毛，小枝多為紫色（野生的往往有皮刺），漸老則毛被逐漸脫落。葉大，卵 形至長圓狀卵形，葉柄長約2-4.5厘米（野生的具皮刺）。

4、芹菜 芹菜，屬傘形科植物。有水芹、旱芹、西芹三種，功能相近，藥用以旱芹為佳。旱芹香氣較濃， 稱"藥芹"。但是和香菜不是一個種，芹菜富含蛋白質(zhì)、碳水化合物、胡蘿卜素、B族維生素、鈣、 磷、鐵、鈉等。

5、苦瓜 苦瓜是葫蘆科苦瓜屬植物，一年生攀援狀柔弱草本，多分枝；莖、枝被柔毛。卷須纖細，不分歧。 葉柄細長；葉片膜質(zhì)，上面綠色，背面淡綠色，葉脈掌狀。雌雄同株。雄花花梗纖細，被微柔毛； 苞片綠色，稍有緣毛；花果期是5-10月。

6、南瓜 南瓜是一年生蔓生草本植物，莖常節(jié)部生根，葉柄粗壯，葉片寬卵形或卵圓形，質(zhì)稍柔軟，葉脈隆 起，卷須稍粗壯，雌雄同株，果梗粗壯，有棱和槽，因品種而異，外面常有數(shù)條縱溝或無，種子多 數(shù)，長卵形或長圓形。

蔬菜有很多種類，個人覺得比較好聽的蔬菜名有蕪菁甘藍。

蕪菁甘藍又名土苤藍、洋蔓菁、羊蔓菁、洋疙瘩、洋大頭菜、卜留克。十字花科，蕓薹屬，二年生草本，高50-100厘米，灰藍色，被粉霜；塊根卵球形或紡錘形，肥厚，無辣味，一半在地上為青紫色，有1紫色長根頸，上有葉或葉痕，一半在地下，兩側各有1條縱溝，從此生出多數(shù)側根；莖直立，有分枝，無毛。

蔬菜是人們天天都要吃的東西有些菜都有些很好聽

1心里美，其實它就是蘿卜，表面是綠色，里面是紫紅色，是不是很好聽。2九層塔葉，聽上去有沒有很妖孽，也叫羅勒葉。3寶塔菜，十分的可口，一般都是涼拌，看上去是不是像寶塔一樣？4雪蓮果，外面像紅薯一樣，生的以可以吃，蒸熟了以可以，味道還可以哦。5圣女果，可當水果吃。6娃娃菜，其實就是白菜。

綠白菜和黃白菜的區(qū)別？

第一：不同的成熟時間

首先看到白菜微微發(fā)黃的，黃色白菜的上市時間大概是9月初的時候，它的成熟時間較短，所以很早就可以在菜市場中看到黃色葉的白菜，記住這種是早熟白菜。

綠色葉的白菜上市時間大約在10月中旬，與黃色葉白菜相比，綠色葉白菜所需要的成熟時間要略微長一些，所以要比黃色葉上市時間晚一些。

第二：不同的保鮮期

黃色白菜和綠色白菜中的水分是不同的，因此兩種白菜的保鮮期也是有差別的。黃色葉白菜中所含有較多的水分，腐爛變質(zhì)的現(xiàn)象就會比較常見，保鮮期相對來說比較短，一般來說大概在10天到半個月。家中購買此品種的白菜需要盡快吃完，久了就壞掉了。

綠色白菜中所含有的水分較少，因此擁有較長的保存時間，保存起來也非常簡單。綠色白菜未經(jīng)過磕磕碰碰，以及任何損壞的情況下，只要保存得當，大概在家中可以存放4到5個月。冬天完全可以放心購買備著食用。買回來的新鮮綠色白菜，長時間存放在家中，基本上不會有什么樣的影響。

第三：不同的口感

蔬菜都具有自己獨特的口感，即便是同一種蔬菜。黃色白菜和綠色白菜的口感因為內(nèi)部所含有水分的不同而產(chǎn)生差異。黃色白菜含有較多水分，但含有少量的粗纖維，在口感方面就會松軟一些。這種白菜的做法多種多樣，比如說清炒白菜、醋溜白菜等，總之就是炒著吃比較適合。

綠色白菜中含有較少水分，粗纖維較多，因而它具有較強的韌性。在口感方面會比較爽口。冬天因為這種白菜數(shù)量多，家中包餃子的時候可以選擇食用，十分爽口。除了包餃子外，綠色白菜和粉條一起燉著吃也相當美味。

黃色白菜和綠色白菜特點不同，口感也是不同的。購買的時候可根據(jù)自身的口味以及做法進行選擇，選擇對了，做出來的白菜就是十分好吃的。

到此，以上就是小編對于綠色環(huán)保蔬菜品種有哪些的問題就介紹到這了，希望介紹關于綠色環(huán)保蔬菜品種有哪些的2點解答對大家有用。